简介：     近些年来，芦笋芦笋越来越遭到人们的想胖喜爱，是都胖的佳当之无愧的“餐桌公主” 。新鲜的不起绿芦笋，青翠欲滴，芦笋似乎一位个子高挑、想胖新鲜脱俗的都胖的佳“青衣公主”；而详尽白嫩的芦笋则像 。    近些年来 ，不起芦笋越来越遭到人们的芦笋喜爱，是想胖当之无愧的“餐桌公主”。新鲜的都胖的佳绿芦笋 ，青翠欲滴，不起似乎一位个子高挑 、芦笋新鲜脱俗的想胖“青衣公主”；而详尽白嫩的芦笋则像是一位气质不俗、柔美美丽的都胖的佳“白衣公主”；紫芦笋更像是一位尊贵不俗 、正经大方的我们闺秀。芦笋在世界范围内早就享有盛誉
，有“蔬菜之王”的美称。美国人就比较喜欢吃绿芦笋 ，而欧洲人相对更宠爱白芦笋。到了法国巴黎
，假如不吃上一顿地道的白芦笋大餐，将是一件非常惋惜的事。

    芦笋原名叫做石刁柏，但因其供食用的嫩茎，形似芦苇的嫩芽和竹笋，所以很多人便习气将它称为芦笋。芦笋的枝叶呈须状，所以北京人称其为“龙须菜”“猪尾巴”“蚂蚁杆”等；东北人则称之为“药鸡豆子”；甘肃人称之为“假天麻”“假天门冬”等。

    芦笋的养分价值很高，其供食用的嫩茎中含有丰厚的蛋白质 、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等。别的，芦笋中特有的天门冬酰胺，及多种甾体皂甙物质
，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有不错的效果
，也有必定的抗癌效果，因而长时间食用芦笋对身体健康非常有利。

    对女性朋友来说 ，芦笋最吸引人的当地仍是在于它的美容塑体成效。咱们知道 
，女性要想具有光泽而赋有弹性的肌肤和亭亭玉立的身段，就必须要留意素日的饮食，既要弥补满足的养分，也要补气血 、养容颜、塑形体 。此刻，芦笋便是一个很好的挑选 。

    其实 ，芦笋的摄生价值早在明代就现已被人们所了解。李时珍在《本草纲目》中也提及了芦笋的摄生保健效果。芦笋的养分价值很高 ，它富含的各种养分成分能很好地补养咱们的身体，一起还能美容养颜、塑身修体
。有句话叫作“胖从口中来” ，很多人认为吃得少就能够到达瘦身意图
。但现实上有很多人都反抗不了饥饿的摧残，并且对身体健康来说 ，这也是不可取的 
。其实 ，咱们只需长时间挑选低热量食物就能够到达必定的瘦身效果 。芦笋中富含的维生素A和维生素C，热量很低，能够当作零食果腹
，既健康又不用忧虑变胖 ，常食即可到达瘦身的效果 。别的，芦笋中还富含粗纤维，能够润肠通便、排毒养颜，这些都使得芦笋的塑体成效益发拔尖
。下面就为我们介绍一款颇受女性朋友喜爱的芦笋瘦身汁  。

    资料 ：芦笋100克
，柠檬2颗，蜂蜜一汤匙，苹果醋（无糖）一汤匙，清水2500毫升。

    制法：将芦笋加两大碗水煮到变黄变烂 ，剩大约一碗的芦笋水
，再通过稀释，参加蜂蜜和苹果醋 ，再把柠檬汁滴进去，最终加进2500毫升的清水 。做好之后，最好在一天之内把它喝光（在饭前喝为宜）。

    成效 ：此汁有除水肿、消脂的效果，不只能够瘦身，还能够润泽皮肤，一箭双雕。需求留意的是 ，芦笋中含有少数的嘌呤 ，因而痛风患者不宜多食。